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2023年1月17日[第一章：启蒙]十九岁那年的秋天，我来到北京帮龙哥卖糖。
那时候，龙哥在六个场子有“座”，只有我这一条“腿”。
因为是晚上干活，我就每天在昌平区大山边的宿舍里睡到日上三竿才起床。
所谓的宿舍，其实是一个普通的农家院，三层的独栋小楼。
龙哥的兄弟按理说都应该是住在这里的。
但做“鸟”的几位常常出差，做“手”的每天跟着龙哥，当“座”的基本混在城里，于是宿舍就经常只剩下了我，还有一位做饭的大师傅了。
厨师姓蔡，肥头大耳，四十几岁，做的菜蛮好吃的。
他每天除了给我做饭之外，还要给工场的几位师傅送饭。
我不知道工场在哪，也没见过工场的“师傅”，他们另有住处。
我只能从蔡师傅每天的行程大概推测，工场离宿舍的车程在三十分钟左右
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