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用自制的黄油先做了一小锅爆米花，果真比用现代黄油做的还要好吃，这下徐从一就放心了，一年以后就可以把配方教给唐文昊了，这制作黄油的方法想必在这里也是独一份的，而且黄油的用途广泛，以后还可以做很多好吃的小点心，加了黄油的点心都有一股特殊的奶香味，如果唐记掌握了黄油的方法，也可以当做是“核心竞争力”了。
做好第二天需要的爆米花，徐从一就又开始自制面包糠了，这个时代虽然没有面包，但是发面的食物已经有很多了，比如说昨天剩下的发面饼就可以做，徐从一把发面饼撕成小块，放进锅里小火干炒，不一会小块的发面饼就变得焦黄，这个时候的直接用小铲子捣碎，大块一点的捞出来用手搓成碎末就可以了，把所有的碎末炒的焦焦的、干干的，就可以铲出来晾凉备用了。
其余的就简单了，把牛奶、糖
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